自制芋圆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.06.12 09:37

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主料

• 山芋 ：250

辅料

• 木薯粉 ：130

具体步骤

• 第一步
  1. 把山芋洗净，蒸熟压泥
• 第二步
  2. 慢加木薯粉到芋泥里，直到能捏成团，表面没有水分，不粘手
• 第三步
  3. 捏成喜欢的造型
• 第四步
  4. 把水烧开，下芋圆，待浮起再烧2-3分钟，捞起即可
• 第五步
  5. 把捞起的芋圆把凉水里过2次，，防止粘连。接下来芋圆爱怎么吃怎么放^_^

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自制芋圆

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包含食材

• 芋头
• 红薯
• 紫薯

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