自制南瓜奶油浓汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 12:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芹菜，胡萝卜，洋葱切丁备用（图2）锅中烧热，小火融化黄油（ 图3）黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状，再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用（图4）
• 第二步
  2. 取一粒老母鸡汤的浓汤宝（图5）清水600ml入锅，加入一粒浓汤宝，加热烧开（图7）
• 第三步
  3. 将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中，再加入南瓜泥，肉桂粉，姜粉，黑胡椒粉，盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火（图8）
• 第四步
  4. 放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥，加入淡奶油一起搅打均匀（图9）将打成泥状的南瓜汤到回锅中，中小火煮沸后即可使用。最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰。

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南瓜奶油浓汤

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已被1818人参考

南瓜奶油浓汤这道汤听起来是不是很意大利风格呢，清爽的南瓜配上浓郁的奶油会是一种怎样的奇妙之旅呢。答案当然是美味啦，浓稠的汤汁，尝上一勺，能感觉到奶油和南瓜的甜味……

包含食材

• 胡萝卜
• 南瓜
• 芹菜
• 土豆

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