南瓜奶油浓汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.31 03:56

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主料

• 南瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 西芹 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 黄油 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 淡奶油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜、胡萝卜、西芹、洋葱切丁。
• 第二步
  2. 锅中放入黄油，加热融化。
• 第三步
  3. 下洋葱炒至透明，下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿，下入南瓜丁继续翻炒。
• 第四步
  4. 待南瓜丁发软，加开水，没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂。
• 第五步
  5. 将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟（浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味）。
• 第六步
  6. 加入黑胡椒和盐调味。
• 第七步
  7. 最后食用时在表面滴几滴淡奶油。

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南瓜奶油浓汤

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已被1818人参考

南瓜奶油浓汤这道汤听起来是不是很意大利风格呢，清爽的南瓜配上浓郁的奶油会是一种怎样的奇妙之旅呢。答案当然是美味啦，浓稠的汤汁，尝上一勺，能感觉到奶油和南瓜的甜味……

包含食材

• 胡萝卜
• 南瓜
• 芹菜
• 土豆

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