清蒸石斑鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.03.21 06:43

石斑鱼相信大家都吃过，唯一不一样的可能就是吃法不一样，我们可能是清蒸或者是红烧，但不管怎么做石斑鱼都是好好吃而且营养丰富适合我们平日里的辛苦工作。所以今天小编跟大家一起介绍一下这道菜，让你吃到自己制作的美味食物。

更多详情

• 3360人看过
• 34
• 收藏

主料

• 鲜活石斑鱼（约重 ：700g

辅料

• 姜丝 ：20
• 葱丝 ：20
• 精盐 ：5
• 芝麻油 ：5
• 豉油皇汁 ：60
• 花生油 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1. 将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在?70?度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于**处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
• 
  第二步
  2. 准备葱姜
• 
  第三步
  3.放在鱼上
• 
  第四步
  4.准备辣椒
• 
  第五步
  5.泼油在鱼上
• 
  第六步
  6.完成

34

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

有食同享

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸石斑鱼

1073

已被5202人参考

清蒸石斑鱼做法简单，口味丰富，花费时间短，清蒸的做法保留了石斑鱼的原汁原味，主材石斑鱼低脂肪，素有“海鸡肉”的美誉，而且富含多种微量元素，对提高人体免疫力有非常……

包含食材

• 石斑鱼

相关做法

石斑鱼

• 
  清蒸石斑鱼
  13人点赞
• 
  清蒸石斑鱼
  34人点赞
• 
  家庭版清蒸石斑鱼
  12人点赞

热门推荐

• 牛肉汤加盟
• 零食店加盟
• 面包房加盟
• 比萨加盟
• 炸鸡加盟
• 砂锅加盟
• 冒菜加盟
• 豆腐脑加盟

全部其他的“清蒸石斑鱼”做法

• 
  恩泽的小厨房
• 
  老地方来了
• 
  爱做饭的小子
• 
  不爱吃猫粮

清蒸石斑鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  石斑鱼汤

  石斑鱼汤是一款非常适合冬天来享用的汤品。在寒风凛冽的冬天，来……

• 
  石斑鱼粥

  石斑鱼粥是一道养生粥，熬制方便，所需原材料易得，石斑鱼自带的……

• 
  清蒸珍珠斑

  清蒸珍珠斑，珍珠斑就是石斑鱼的一种，在我们北方其实很少家常菜……

• 
  清蒸石斑鱼

  清蒸石斑鱼做法简单，口味丰富，花费时间短，清蒸的做法保留了石……