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五香烤牛肉捲饭
五香烤牛肉捲饭

五香烤牛肉捲饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 09:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱洗净后切丝备用。
  • 第二步
    2. 取一大碗,加入蒜末与调味料A一起混合均匀,再放入牛肉片腌渍约10分钟。
  • 第三步
    3. 取一片作法2腌渍好的牛肉片摊开,于肉片上放上些许洋葱丝后,捲起成肉捲,再用竹签串起成串,重复此动作至材料用毕。
  • 第四步
    4. 烤箱预热至250℃备用。
  • 第五步
    5. 将作法3完成的牛肉捲平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即取出翻面,再烤2分钟。
  • 第六步
    6. 取出作法5的牛肉捲刷上调味料B,再放入烤箱以250℃烤约30秒即可。
  • 第七步
    7. 取一碗适量的白饭,将作法6烤好的牛肉捲放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。

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