简单的泡菜牛肉丼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小黄瓜切片；泡菜切小块，备用。
• 第二步
  2. 取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
• 第三步
  3. 将韩国辣椒酱放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的泡菜块略炒，再加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
• 第四步
  4. 将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
• 第五步
  5. 将作法4的所有材料盛至白饭上，再加入小黄瓜片即可。

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