蒜苗炒腊肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 08:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。
• 第二步
  2. 热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、辣椒碎后，加入作法1的腊肉，略煸炒约10秒后，再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒，大火快炒约20秒，起锅前洒上香油即可。

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蒜苗炒腊肉

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包含食材

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