简单的日月生辉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 06:04

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主料

• 大蛤蛎 ：3个
• 新鲜茶叶 ：100公克
• 蛋白 ：1个
• 盐 ：少许
• 绿茶末 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大蛤蛎买回后先泡入盐水中吐沙备用。
• 第二步
  2. 新鲜茶叶洗净后，平舖至盘上备用。
• 第三步
  3. 将作法1的大蛤蛎洗净沥干水分后，沾裹上蛋白后放入作法2中备妥的盘中，撒些盐后放入炉温 250℃的烤箱中，烤约8分钟至大蛤蛎开口后，取出再撒上少许的绿茶末即可。

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