爱美食之火爆鸭脯肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.19 04:07

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主料

• 鸭脯肉 ：适量
• 秋葵 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原材料；
• 第二步
  2. 将它们分别切成片；
• 第三步
  3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制五分钟；
• 第四步
  4. 烧热锅， 放入蒜片煸炒；
• 第五步
  5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒；
• 第六步
  6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒；
• 第七步
  7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒；
• 第八步
  8. 翻炒变色后加入盐等调味即可；
• 第九步
  9. 盛入盘中。

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