营养的胡萝卜煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 03:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜削皮，洗净切丁粒，汆烫后泡凉沥干。
• 第二步
  2. 蛋洗净做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。
• 第三步
  3. 将汆烫好的胡萝卜丁倒入作法2的容器中，再加入调味料一起打匀。
• 第四步
  4. 炒锅先润锅，加入4大匙沙拉油，以中火烧热至油温140℃，倒入蛋汁转小火煎熟，以熟食动作切6人份摆盘。

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苦瓜胡萝卜煎蛋

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苦瓜胡萝卜煎蛋是一道美味而且健康的家常菜，胡萝卜的营养价值十分的高，富含维生素，有治疗夜盲等功效，苦瓜胡萝卜煎蛋薄薄的鸡蛋包裹着苦瓜胡萝卜馅，香味四溢，吃起来外……

包含食材

• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 苦瓜

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