小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红烧豆腐丁
诱人的XO酱烧豆腐
诱人的XO酱烧豆腐

诱人的XO酱烧豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 08:54

  • 1671人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 蛋豆腐 ：1盒
  • 香菇 ：2朵
  • 红萝卜 ：少许
  • 青葱 ：10公克
  • 梅花肉 ：40公克
  • 蒜头 ：1粒
  • 港式XO酱 ：2茶匙
  • 蚝油 ：2茶匙
  • 酱油 ：1汤匙
  • 清水 ：400㏄
  • 米酒 ：1汤匙
  • 糖 ：2茶匙
  • 鸡粉 ：1茶匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蛋豆腐切成10片，热一油锅烧热至120℃，将切好的豆腐放入油锅炸至表皮呈金黄色后，取出备用。
  • 第二步
    2. 香菇以冷水泡软后切成片状；蒜头切成细碎状；红萝卜切片；梅花肉切薄片；青葱切成散花状，备用。
  • 第三步
    3. 作法1油锅留少许油，待锅烧热后，将作法2的蒜碎、香菇片入锅爆香。
  • 第四步
    4. 再加入作法2的梅花肉片、其他调味料及材料一併快炒。
  • 第五步
    5. 最后再将作法1中炸好的豆腐入锅，用中小火焖煮约1分钟，起锅前加些太白粉水勾芡即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

食全食梅

食全食梅

共有447个成果

TA的其他成果

黄瓜木耳炒鸡蛋
自制酱香鸡肉派
椒盐鸡腿
家庭蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
红萝卜肉松卷
雄鱼头炖豆腐
简单的炸芋头
家常咖喱土豆
查看全部
红烧豆腐丁 红烧豆腐丁
29
已被3239人参考

红烧豆腐丁是一道以豆腐为主要原料经过炒制而成的美食。豆腐丁本身口感鲜嫩，利用红烧手法入味，使得这道美食更加鲜美，让人忍不住流口水呢！豆腐的做法，每一种感觉都很好……

包含食材
相关做法
豆腐

热门推荐

全部其他的“红烧豆腐丁”做法

诱人的XO酱烧豆腐评论

评论

其他人还在看

热门项目：
膳宝坊加盟
展开
热门标签：
冬天怎样经营熟食呀 延安串串加盟条件 汉堡店加盟乐而美 三千里烤肉加盟店 串串香加盟条件 成都自助火锅店加盟 么么奶茶加盟费多少钱 众泽园中餐加盟流程 云海肴加盟 禾悦烤肉加盟 汉堡外卖加盟店 加盟过桥缘米线多少钱 贝克汉堡汉堡加盟费 韩国欧巴炭烤肉加盟流程是什么 加盟店奶茶店多少钱 黑洪堂奶茶加盟 加盟火锅店划算吗 汉堡有什么加盟店 饮品店品牌 炸鸡饭 火立方火锅加盟店 非烤勿扰韩式自助烤肉加盟优势
展开