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家常洋葱花枝堡
家常洋葱花枝堡

家常洋葱花枝堡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 08:10

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主料

  • 花枝泥 :100公克
  • 洋葱末 :20公克
  • 蕃茄片 :1片
  • 苜蓿芽 :少许
  • 生菜叶 :1片
  • 汉堡面包 :1个
  • 沙拉油 :少许
  • 米酒 :1大匙
  • 盐 :1/4茶匙
  • 黑胡椒粉 :1/4茶匙
  • 太白粉 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1将花枝泥、洋葱末放在调理盆中混合好,再加入所有调味料拌匀,摔拍十数下至黏稠。
  • 第二步
    2. 2将作法1的花枝泥整型成扁平圆块状,放入烧热的平底锅内,倒入沙拉油,以小火煎5分钟至全熟。
  • 第三步
    3. 3将汉堡面包放进烤箱略烤至热,取出后横剖开,于中间依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜叶即可。

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