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#爱美食#山药安神粥
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准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 01:09

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主料

  • 新鲜山药 :300公克
  • 莲子10颗
  • 红枣3颗
  • 枸杞3钱
  • 黑糯米 :1两
  • 白糯米 :1两
  • 桂圆肉 :2两
  • 米酒 :1大匙
  • 冰糖适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
  • 第二步
    2. 山药洗净削皮切小块备用。
  • 第三步
    3. 将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
  • 第四步
    4. 加入冰糖、米,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

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吃货的小管家

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