味道十足的馄饨千层饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 01:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱洗净沥干，切成细末，加入面粉、蛋及所有调味料一起拌均匀备用。
• 第二步
  2. 将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法的馅料涂抹在其中4片上，一一叠起，最后1片盖上即可，依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉，避免馅料流出。
• 第三步
  3. 热油锅至160～170℃，放入做好的千层饼，炸至熟，外表成金黄色即可捞起将油沥干，约需6～8分钟左右，食用时可整片食用或是切成小片均可。

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