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三明治便当
三明治便当

三明治便当

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 11:59

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主料

  • 火腿2片
  • 起司1片
  • 蛋 :1颗
  • 小黄瓜 :1条
  • 美生菜 :1片
  • 土司 :3片

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 美式生菜洗净切丝,浸泡冷水备用。
  • 第二步
    2. 小黄瓜放入加有少许盐的滚水中汆烫至翠绿,捞起泡冷水冷却后,切片置于冷盐水10分钟备用。
  • 第三步
    3. 热锅,将少许盐加入蛋中打散成蛋液,倒入锅中煎成薄片蛋皮备用。
  • 第四步
    4. 取一片土司涂上一层美奶滋,铺上蛋皮,盖上一片土司,再依序铺上起司片、美生菜、小黄瓜,挤上适量美乃滋,最后盖上第三片土司。
  • 第五步
    5. 将作法4的土司切去四周硬边,再对切成长方形即完成。

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