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板栗烧果子
栗烧
栗烧

栗烧

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 02:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将细砂糖与放置室温下软化的奶油倒入锅中混合拌匀，再分次加入打散的蛋液拌匀后，再加入水麦芽，并以隔水加热的方式搅拌至完全溶解即可。
  • 第二步
    2. 将白豆泥馅倒入作法1中拌匀，再加入调匀的材料C拌匀放凉后，即可加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀，再放入冰箱冷藏静置松弛约30公钟。
  • 第三步
    3. 将馅料中的红豆泥馅分成每个20公克后，再逐一包入1/2颗的糖渍栗子备用。
  • 第四步
    4. 将作法2分成每个15公克后，再包入作法3，并以手整成栗子形的外观后，于表面均匀涂抹上材料F调成的蛋黄液后，再撒上少许白芝麻即可。
  • 第五步
    5. 将作法4放入预热好的烤箱内，并以上火180℃、下火180℃的温度，烤约15～18分钟即可。

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板栗烧果子 板栗烧果子
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板栗烧果子放了一些冰糖就会吃起来味道特别的棒，而且呢，大家一定要注意的就是我们在超市买回来的板栗应该放在油里面提钱的炒一下，味道才会特别的好吃哦，你们可以在家里……

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