家常小白兔松饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.27 06:08

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主料

• 蛋 ：3个
• 糖粉 ：150公克
• 低筋面粉 ：250公克
• 泡打粉 ：2小匙
• 奶油 ：120公克
• 牛奶 ：200公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将低筋面粉、糖粉、泡打粉一起过筛备用。
• 第二步
  2. 将奶油稍加温融化备用。
• 第三步
  3. 将准备好的所有材料置于大碗内，以打蛋器拌匀，再静置15分钟。
• 第四步
  4. 将小白兔烤盘以小火加温，再用刷子在烤盘内刷上少许沙拉油。
• 第五步
  5. 以大汤匙舀1匙的面煳置入烤盘内至1/2高度，以瓦斯炉全火力的小火烤约5分钟，将定形的松饼翻面，再烤约3分钟，至松饼表面呈金黄色即可脱模取出。
• 第六步
  6. 松饼要趁热食用，淋上蜂蜜或果酱则风味更佳。

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