香芒鸡柳盏

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 10:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芒果切成两半，果肉挖出切成小丁，果皮待用；
• 第二步
  2. 胡萝卜切成小丁；
• 第三步
  3. 鸡腿去骨取净肉，切成中等大小的鸡丁；
• 第四步
  4. 取一个大碗，把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟；
• 第五步
  5. 锅内放油烧热，放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟；
• 第六步
  6. 将成菜分别装入芒果皮内上桌。
• 第七步
  7. 小贴士：?此菜最后一道工序为装饰，家庭日常食用可省略。再方便些可将鸡肉和芒果分别切成长条煸炒，但事先一定要将鸡肉腌渍入味。

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