碧绿韭菜饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 01:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )韭菜洗净切末后，炒熟备用。
• 第二步
  2. 虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
• 第三步
  3. 外皮：澄粉120公克及太白粉20公克拌匀，用沸水?下，用力搅拌，再加入剩下的100公克太白粉，用力搓揉成面?。
• 第四步
  4. 将面?分切成12份，每份30公克，再用?面棍?成圆片状。中间包入30公克馅料，用手捏出饺子状，放入蒸恢校?么蠡鹫?分钟即可。

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羊肉韭菜饺子

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羊肉韭菜饺子做法是非常简单的，羊肉中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常对于营养的需求，韭菜不仅可以滋阴补阳，对美容养颜也有一定功效。将韭菜、羊肉洗净切……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋
• 羊肉
• 饺子皮

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