荤罗汉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.24 10:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净，放入开水锅，加姜片川一下，拔去腥味。
• 第二步
  2. ?二、用酒坛一只，将鱼翅、鲍鱼片、海参块、鸡块、蹄子块、天胎、干贝、冬菇放入，加酒、白酱油、将坛口密封。用小温火慢慢烧烂。
• 第三步
  3. ?三、用菜心炒熟，加入坛里烧开，盛在大碗裹，将菜心放在上面即好。
• 第四步
  4. ?附注：“天胎”即猪口内的上颚肉。

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