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五彩虾仁
五彩虾仁

五彩虾仁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 12:46

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主料

  • 活基尾虾 :500g
  • 彩椒块 :50g
  • 冬笋片 :50g
  • 盐 :3
  • 糖 :适量
  • 干淀粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 活基尾虾速冻15分钟,剥虾仁
  • 第二步
    2. 加入盐,糖,干淀粉上浆
  • 第三步
    3. 油至五成热,入虾仁滑炒,盛起
  • 第四步
    4. 锅中加少许油,倒如彩椒块,冬笋片翻炒片刻,加入少许高汤煮沸,加盐
  • 第五步
    5. 倒入虾仁翻炒均匀,加入少许湿淀粉勾芡出锅

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食香天下

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五彩虾仁 五彩虾仁
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美味的五彩虾仁,虾仁,剁椒中均有盐份,此道菜不需再另外加盐了。少许剁椒增加酸辣口感,这个季节吃,很开胃的哦。而且虾仁中富含大量的蛋白质,补钙补蛋白质,十分营养,……

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