家庭自制豆腐花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 02:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干黄豆加水,用豆浆机做成豆浆
• 第二步
  2. 内酯加少许水调开,加入80度的豆浆中,轻轻搅拌几下后加盖静置约15分钟,即成豆腐花
• 第三步
  3. 把豆腐花盛入小碗中,放入虾皮,紫菜,榨菜末,及少许生抽,辣椒油,撒上葱花即可(我当时家里没葱,省略了最后一步)

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