干烧大虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 10:05

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主料

• 大虾 ：1斤
• 老抽 ：1汤匙
• 料酒 ：1汤匙
• 糖 ：3汤匙
• 盐 ：1汤匙
• 葱姜蒜末 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把虾洗净，剪开后背，取出虾线
• 第二步
  2. 将葱姜蒜切末
• 第三步
  3. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香
• 第四步
  4. 放入大虾大火炒
• 第五步
  5. 放入糖(要多放些）、盐、料酒、酱油翻炒，千万不要放水哦，就这样干炒即可。等颜色变红，虾油炒干就OK啦，这个可以自己掌握。

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