开胃美味-酸梅汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 11:14

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主料

• 乌梅 ：20粒
• 干山楂： ：适量
• 甘草： ：适量
• 无核红枣： ：10个
• 冰糖： ：200g
• 红糖： ：20g
• 水： ：4000g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中，用流动水冲洗干净。
• 第二步
  2. 在汤锅中加入水，再放入乌梅、、红枣、甘草和干山楂片，再将冰糖和红糖放入汤锅中，不断搅拌，直至糖彻底融化等到大火烧沸后装入保温桶内，等上30分钟或是再长一些时间就可以喝了。（如果是用普通砂锅就要在煮沸后转小火继续煮制30分钟）

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