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果丹皮肉脯
果丹皮肉脯

果丹皮肉脯

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.26 12:05

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主料

  • 猪肉馅 :275g
  • 老抽 :1大匙
  • 生抽 :1大匙
  • 料酒 :1匙
  • 糖 :30g
  • 黑胡椒 :1/2匙(4件套量匙的量)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉去白筋跺成肉馅。
  • 第二步
    2. 把各种调料倒入肉馅中朝一个方向打上劲儿,打成一个团即可。
  • 第三步
    3. 铺好硅胶垫
  • 第四步
    4. 拿出1/3的肉馅放在垫上,上面盖上一张保鲜膜。
  • 第五步
    5. 用擀面杖把肉馅擀成薄薄的长方型。
  • 第六步
    6. 放入烤盘160度上下火放入中层烤20分钟。烤好后冷却切片即可。

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果丹皮 果丹皮
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