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简单的玫瑰咸香曲奇
简单的玫瑰咸香曲奇

简单的玫瑰咸香曲奇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 07:20

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主料

  • 黄油170
  • 糖粉 :65
  • 牛奶55
  • 玫瑰腐乳 :一块半
  • 普通面粉 :250
  • 玉米淀粉50
  • 香葱末 :一小撮
  • 鸡精 :适量
  • 五香粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前室油化软黄油,先打发在成羽毛状。
  • 第二步
    2. 分三次加入糖粉,搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。
  • 第四步
    4. 香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中,搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 将筛过的粉类拌入,不能划拌,以免出筋,影响口感。
  • 第六步
    6. 烤箱预热150度
  • 第七步
    7. 烤盘铺油纸,准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。
  • 第八步
    8. 将原料装入裱袋中,挤出各式形状。
  • 第九步
    9. 入烤箱,烤15分钟,微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。

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