好吃芝士酒汁蒸蛤蜊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.02 03:31

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主料

• 蛤蜊 ：700g
• 西洋芹 ：一根
• 樱桃番茄 ：适量
• 白酒 ：少许
• 芝士片 ：两片
• 沙拉酱 ：适量
• 盐水 ：适量
• 胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹切成块状,芝士片切成块状
• 第二步
  2. 将蛤蜊与西洋芹和芝士块放入容器中，淋入少许白酒，再加入适量的沙拉酱和胡椒粉,搅拌均匀
• 第三步
  3. 罩上微波薄膜或加盖，用微波炉高火加热5分钟。
• 第四步
  4. 取出容器，稍微搅拌，继续用高火加热4分钟。
• 第五步
  5. 最后用几个樱桃番茄作装饰,就大功告成了。

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