家常豉汁花甲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 12:05

• 1534人看过
• 20
• 收藏

主料

• 花甲 ：半斤

辅料

• 红辣椒 ：一个
• 香葱 ：一小把
• 生姜 ：三片
• 食盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老干妈 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将花甲用水反复冲洗几次，将红辣椒、生姜切成丁，香葱洗净切成葱花备用
• 第二步
  2. 烧一锅水，水开后，将花甲倒入锅中，将花甲烫开。此过程大约为两分钟，如果能烫开，说明花甲是活的，只取张开的花甲。
• 第三步
  3. 将烫开的花甲摆入盘中。
• 第四步
  4. 在盘中的花甲上铺上老干妈，并放适量的老干妈的红油。然后将姜丁、红辣椒丁撒在花甲上，最后撒上少许盐和鸡精。
• 第五步
  5. 上笼蒸，大火蒸10分钟，花甲就蒸好啦~~~
• 第六步
  6. 最后在花甲上撒上葱花，出笼~~~香喷喷的豉汁花甲就做好啦~~~

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月亮弯弯的早餐

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

豉汁花甲

7

已被1862人参考

豉汁花甲可以放一些料酒，做出来的味道还会非常的好吃，也可以在制作的时候多加上在或者是多放一些土豆真的是味道特别的好吃哦，你们那儿都可以去试一下，喜欢吃的辣的朋友……

包含食材

• 鸭蛋白

相关做法

鸭蛋白

• 
  豆渣馒头
  12人点赞
• 
  家常豉汁花甲
  20人点赞
• 
  自制芝麻薄脆饼
  71人点赞

热门推荐

• 面包房加盟
• 盒饭加盟
• 饭团加盟
• 烧烤加盟
• 牛肉汤加盟
• 铁板烧加盟
• 火锅店加盟
• 蛋糕加盟

全部其他的“豉汁花甲”做法

• 
  再吃也不胖
• 
  再吃也不胖
• 
  白菜头头

家常豉汁花甲评论

评论

• 
  墨鱼丸

  墨鱼丸主要是用墨鱼与面粉做成的，它是白色的，千万别小看它，它……

• 
  芝麻薄脆饼

  芝麻薄脆饼，脆脆的很好吃，它是用芝麻为辅助做成的一种饼干，芝……

• 
  黑豆豆渣馒头

  黑豆豆渣馒头我们在家里面自己制作馒头的时候都可以在里面多放了……

• 
  豉汁花甲

  豉汁花甲可以放一些料酒，做出来的味道还会非常的好吃，也可以在……