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糖醋排骨的家常做法
非油炸版-糖醋排骨
非油炸版-糖醋排骨

非油炸版-糖醋排骨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 12:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；
  • 第二步
    2. 排骨煮好后捞出，控干水分；
  • 第三步
    3. 制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了；
  • 第四步
    4. 炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄；
  • 第五步
    5. 排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可。

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糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法
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糖醋排骨的家常做法这道美食它的原料主要是大米所以大家在做的时候一定要注意一定要用熟的大米。这样在做的时候可以节约一点煮大米的时间，并且熟的大米已经成型了大家在做……

包含食材
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