简单版麻汁蒜蓉茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.08 08:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将茄子撕成细条，码在盘子上。将榨菜切成碎米，大蒜切成蒜蓉待用。
• 第二步
  2. 锅中烧开水，放入蒸架，摆上盘子，大火蒸20分钟。
• 第三步
  3. 将蒸好的茄子条用勺子挤压出多余的水分，倒入少许醋，洒上榨菜米和蒜蓉，拌拌就可以吃了。

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