蒜蓉茄子

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.21 05:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将茄子切成一半，但不要切到底
• 第二步
  2. 放到微波炉里面加热两分钟，稍有点软就行
• 第三步
  3. 在锅里放入少许油，刷满锅底，将茄子放入其中
• 第四步
  4. 将大蒜切成蒜泥，小辣椒切成小块，调制成蒜泥汁，并倒在茄子上
• 第五步
  5. 放盐，味精，生抽，生抽用来调色
• 第六步
  6. 最后放葱，起锅

烹饪技巧

• 吃大蒜可以预防感冒喔

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蒸蒜蓉茄子

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