芒果双皮奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.27 02:59

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主料

• 鸡蛋清 ：适量
• 芒果粒 ：适量
• 牛奶 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 各种水果 ：适量
• 红豆葡萄干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小伙慢煮鲜牛奶，煮出奶皮，取出两块奶皮，第一块铺在容器底部。
• 第二步
  2. 取出适量鸡蛋的蛋清，均匀搅拌，加入煮好的牛奶，水，适量的糖，将搅拌好的材料倒入铺有奶皮的容器中，放入锅里小火蒸
• 第三步
  3. 蒸到8,9成熟的时候将另一层奶皮盖在双皮奶上，继续蒸。蒸好后放入芒果粒或喜欢的各种水果，或红豆，葡萄干等，装盘。

烹饪技巧

• 喜欢甜一点的小朋友可以根据需要多加糖

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芒果双皮奶

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• 鸡蛋
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