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好吃的塌煎饼
好吃的塌煎饼

好吃的塌煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.08 05:44

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主料

  • 煎饼 :适量
  • 韭菜适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 粉丝适量
  • 小尖椒 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 韭菜,粉丝,小尖椒分别切丁。放入鸡蛋,食用油,盐,花椒粉拌匀。
  • 第二步
    2. 煎饼对折撕开,互相叠压,放入拌好的韭菜馅。电饼铛预热,上下开关都打开。稍稍的放点油,也可以不放,把包好馅的煎饼放入。当看到电饼铛冒热气后大约一分钟,酥脆的塌煎饼就可以出锅了。
  • 第三步
    3. 酥脆的塌煎饼配上一碗自己熬制的八宝粥,这样的早餐是不是很不错呢。

烹饪技巧

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