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小鸟烧果子
小鸟烧果子

小鸟烧果子

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.16 08:45

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主料

  • 炼乳99
  • 蛋黄 :12
  • 低粉 :99
  • 泡打粉 :5
  • 豆沙馅 :280

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄加炼乳、搅拌均匀加入过筛的低粉和泡打粉。冷藏30min。
  • 第二步
    2. 冷藏拿出分小块每个约25-35g之间。里面包入30-40g的馅料。
  • 第三步
    3. 包好就搓出小鸡状、就是弄个头出来、还有鸡嘴。
  • 第四步
    4. 烤箱预热170度、中层20min。
  • 第五步
    5. 凉后用巧克力装饰眼睛和翅膀。

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食货天堂店

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