煎鱼的时候最好用不粘锅，另外保持鱼皮完整，一定要将锅烧热，再放油。要不就等锅热了可以放入姜片把锅底抹匀，还有可以在油里撒一点盐也很管用。
清蒸武昌鱼比较的清淡，它适合大多数人食用，它含有的蛋白质比较……
武昌鱼味甘性温，对人体有很大的进益作用，有补肾养血、开胃健脾……
烤全鱼，也是处理手法，一种常用的手法，烤全鱼的味道非常的香。……
葱烧武昌鱼是道非常家常的菜肴，用葱烧的的方法，使武昌鱼的鲜嫩……
武昌鱼
淡淡的味道
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