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牛奶豆腐布丁
牛奶豆腐布丁

牛奶豆腐布丁

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.16 06:15

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主料

辅料

  • 冷开水 :30
  • 吉利丁粉 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 把豆腐切小块,入沸水锅里后关火晾凉;
  • 第二步
    2. 捞出豆腐放入搅拌机里,加入炼乳和牛奶;
  • 第三步
    3. 吉利丁粉加冷开水泡10分钟,隔热水化开,入搅拌机和豆腐、炼乳、牛奶一起打匀;
  • 第四步
    4. 倒出后用筛网过滤2次,分装到容器里,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏至凝固即可。

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