1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长。2、开始要用大火，保证锅内的温度急速上升，达到一定让玉米爆开的温度和压力，然后立刻转小火以免烧糊了。3、在爆的过程中锅盖一定要按住，不要中途掀开，以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。4、要用轻一点的锅，方便转动。5、可以把糖改成椒盐，就是咸味爆米花。
糯米包子特别的好吃，而且呢糯米我们一定要用开水泡一下，最好泡……
三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……
锡纸饭其实还是特别好吃的，我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……
多层葱油饼是一道咸香口味的家常面食，是北方人的一道家常的面食……
玉米
厨房一绝
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