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山楂排骨
山楂排骨

山楂排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.10 09:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净后淖水备用
  • 第二步
    2. 准备配料,全部材料放高压锅,加少量水,生抽,盐,大火上气后转小火30分钟,最后用大火收汁,洒葱粒

烹饪技巧

  • 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

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