低卡路里 超级丝滑滴黑巧克力布丁

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.04 03:13

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主料

• 牛奶 ：160
• 明胶 ：30
• 淡奶 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶和黑巧克力溶解并煮沸。记得要不停滴搅动。
• 第二步
  2. 明胶溶解后倒入牛奶黑巧克力内冷却待用。一定要冷却哦。
• 第三步
  3. 淡奶打发
• 第四步
  4. 倒入牛奶黑巧克力明胶拌匀
• 第五步
  5. 放入杯子中
• 第六步
  6. 冷冻即可

烹饪技巧

• 当然黑巧克力滴选择这里也是很重要滴。他是有百分比滴。我是百分之72哦。这种热量很低，甜中带点可可苦味。这样口感就没那么腻。加入牛奶就可以兼顾丝滑滴感觉啦。

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