奢华的巧克力派 可可脂的美妙

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.28 12:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋、砂糖、植物油放入容器中。
• 第二步
  2. 用手动打蛋器，搅打均匀。
• 第三步
  3. 巧克力隔水融化后，加入上面的鸡蛋糊中。
• 第四步
  4. 加入牛奶继续搅拌均匀。筛入所有的粉类。
• 第五步
  5. 用刮刀翻拌均匀，装入裱花袋，剪小圆口。
• 第六步
  6. 在烤盘上挤出大约5厘米直径的小圆，每个留出一定间距，180度，上下火，烤8分钟。

烹饪技巧

• 推荐使用可可脂含量50%以上的巧克力，可可脂含量过低，可能会比较甜。

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