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家常红酒鸡翅
家常红酒鸡翅

家常红酒鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.13 06:00

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主料

  • 鸡翅中 :适量
  • 红酒 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。
  • 第二步
    2. 处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红、料酒、酱油、盐、白糖腌制30分钟。
  • 第三步
    3. 起油锅,葱姜爆香,放入腌制好的鸡翅翻炒,同时倒入腌制鸡翅的调料汤,加入适量开水。
  • 第四步
    4. 盖盖中火烧5分钟后放入盐再盖盖烧5-7分钟即可出锅。

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乐乐妈

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