色香味具全的洋葱炒鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.鱿鱼处理干净后，将鱿鱼划十字花刀，然后放入料酒和姜丝腌制几分钟
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  第三步
  3.配料改刀备用
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  第四步
  4.起锅放水烧开，放入腌制过的鱿鱼；变色后捞起
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  第五步
  5.起锅放油，放入干辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香
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  第六步
  6.放入胡萝卜 洋葱 青椒
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  第七步
  7.翻炒片刻
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  第八步
  8.放入鱿鱼，加盐
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  第九步
  9.翻炒均匀
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  第十步
  10.最后酱油；葱段
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可出锅装盘