A.先焯一下西兰花可以缩短其炒制时间，但焯时要快，以免失去其清香脆嫩的口感B.出锅前给西兰花勾上有滋味的芡汁，这是使西兰花等不容易入味的食材有滋有味的一个好方法
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海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……
西兰花
私房菜可可
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