#回忆#青椒鸡片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.20 09:59

• 1493人看过
• 8
• 收藏

主料

• 鸡胸肉 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 大喜大原味烤肉酱 ：适量
• 葱 ：少许
• 姜 ：少许
• 蒜 ：少许
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切片，装在大一点的容器里，倒入适量的大喜大原味烤肉酱，用手将烤肉酱与鸡片抓匀，腌制15分钟左右。
• 第二步
  2. 青椒洗净后去蒂去籽，切成菱形块。
• 第三步
  3. 葱姜蒜分别切碎。
• 第四步
  4. 锅里倒油加热，放入切好的葱姜蒜，中火炒香。
• 第五步
  5. 放入腌渍好的鸡片，用铲子或者筷子将鸡片划散，继续中火，炒至鸡片颜色变浅。
• 第六步
  6. 放入青椒片，转大火，翻炒1-2分钟左右，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 1.鸡片入锅后要快一点划散，用筷子更顺手些。2.青椒片入锅之后转成大火翻炒，这样炒好的青椒片口感清脆。3.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡胸肉。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美食记

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

洋葱青椒鸡片

10

已被1666人参考

洋葱青椒鸡片是一款美味菜品。鸡肉富含蛋白质，脂肪，多种矿物质等营养素。祖国传统医学认为鸡肉具有滋阴补肾，益气养血等功效。鸡肉自古就是人们健身补虚的佳品。将鸡肉切……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 土豆粉加盟
• 火锅店加盟
• 面条加盟
• 黄手艺冒菜加盟
• 签霸王串串香加盟
• 比萨加盟
• 冰淇淋加盟
• 小龙虾加盟

全部其他的“洋葱青椒鸡片”做法

• 
  满屋香
• 
  酒水馆

#回忆#青椒鸡片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……