莲藕猪骨绿豆汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.03 05:49

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主料

• 莲藕 ：2节
• 猪骨 ：500
• 绿豆 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 蜜枣 ：3颗
• 水 ：4人（8碗水）

具体步骤

• 第一步
  1. 莲藕洗净去皮斜切小块状，猪骨洗净，绿豆洗一洗，姜洗净拍扁，蜜枣。
• 第二步
  2. 猪骨需要汆一汆水
• 第三步
  3. 4个人喝汤，所以放了8碗水。冻水放下姜和蜜枣。水煮沸后放入莲藕，猪骨，绿豆。大火煮沸后，调为小火煲1小时20分钟，加入适量的食盐就可以了！

烹饪技巧

• 最好放几块陈皮，可以吸附猪骨的油腻。本次因为家里没有陈皮，所以没有放了！

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