京糕青萝卜丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.15 06:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜洗净切丝；
• 第二步
  2. 用白糖腌制10分钟；
• 第三步
  3. 山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下；
• 第四步
  4. 腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。

烹饪技巧

• 京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。京糕或者果丹皮在切好后，可以用凉白开快速的泡一下，避免切好的丝都粘在一起。

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