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快捷玉米羹
青豆玉米羹
青豆玉米羹

青豆玉米羹

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 05:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料，将青豆清洗干净，玉米罐头打开，鸡蛋打到碗里用拌子搅散。
  • 第二步
    2. 将青豆倒入搅拌杯内，加1碗半清水，用COUSS打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉。
  • 第三步
    3. 锅内倒入倒入4碗清水，将搅打好的青豆蓉倒入锅内。
  • 第四步
    4. 再将玉米罐头倒入锅内，用勺子搅拌一下，开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟。
  • 第五步
    5. 玉米淀粉加半碗清水搅匀，倒入锅内，用勺子搅匀
  • 第六步
    6. 最后把鸡蛋液倒入锅内，一边倒一边用筷子搅，最后加入盐调味即可

烹饪技巧

  • ：1、青豆搅打的时候，喜欢颗粒状的搅打的时间可以稍短一些。2、煮青豆玉米羹的时候，要一边煮一边用勺子搅，以免煮开的时候溢出来。3、倒入鸡蛋液的时候，一边倒一边轻轻的用筷子搅，蛋花会比较漂亮。

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快捷玉米羹 快捷玉米羹
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快捷玉米羹你们大家都吃过吗？我原来真的是没有吃过这个更，但是后来经人介绍的话我才知道的，知道之后觉得真的是特别的好吃，然后就自己在家里面学着做了，发现做完之后的……

包含食材
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玉米 胡萝卜 鸡蛋

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