自己做的鲜肉锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉绞成肉糜
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  第二步
  2.买的现成的馄饨皮
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  第三步
  3.肉糜中放入切碎的姜末
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  第四步
  4.打入2只鸡蛋
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  第五步
  5.放入两勺盐
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  第六步
  6.放两勺生抽
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  第七步
  7.放一勺芝麻油一起搅拌均匀，把肉馅往一个方向搅拌上劲
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  第八步
  8.取一张馄饨皮，把肉馅放在中间
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  第九步
  9.两边捏紧，侧面再捏紧即可
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  第十步
  10.电饼铛预热，刷上一层油
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  第十一步
  11.把锅贴摆放好
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  第十二步
  12.一面煎好后再翻煎一下即可