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鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.30 06:19

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 熟芝麻 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。
  • 第三步
    3. 煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
  • 第四步
    4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

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