奶酪豆沙馅面包

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.02.10 08:13

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主料

• 高筋面粉 ：250
• 豆沙 ：40

辅料

• 奶酪 ：100
• 糖粉 ：20
• 豆沙2 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 松下面包机前一晚用面粉、豆沙，另加10克黄油，3克酵母，150ml水做好一酵好的面团放冰箱二酵
• 第二步
  2. 早晨取出面团等分成4个，滚圆醒15分钟左右擀面皮包馅后，再擀成直径15cm左右圆形，用剪刀等分12，3cm左右刀口，两两内折
• 第三步
  3. 做好花型再醒30分钟后刷上蛋液，撒芝麻和巧克力豆，预热好的烤箱185度15分钟即可

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